| Thai Genève

barbecue de poulet en salade

24.-

aubergines vapeur à la chair de crabe,

27.-

salade de cigales de mer et litchis,

39.-

salade de bœuf grillé aux citron vert

29.-

salade épicée à la papaye verte

21.-

vermicelles croustillants et crevettes aux trois saveurs

23.-

galettes de saumon aux épices, salsa au concombre

24.-

rouleaux de printemps croustillants aux légumes

24.-

raviolis vapeur à la chair de crabe

22.-

satay de suprême de poulet,

25.-

tacos thaïlandais au poulet et crevettes

22.-

rouleaux d’été aux légumes croquants, crevettes et l’avocat

23.-

bouillon de crevettes épicé à la citronnelle

23.-

soupe de lait de coco aux sot-l'y-laisse de poulet et maïtake

21.-

caille de la Dombes rôtie au basilic thaïlandais et piments

34.-

curry rouge de suprême de poulet aux pousses de bambou

32.-

filet de canette de barbarie poêlé à l’ananas et au miel

37.-

curry vert de bœuf sauté aux pousses de coco fraîches

39.-

bœuf grillé, sauce au poivre noir et brocoli thaïlandais

42.-

pavé de saumon d’Écosse poêlé au curry du nord

34.-

filet de bar à la vapeur au citron vert

39.-

crabe à carapace molle dans un onctueux curry jaune

45.-

crevettes géantes grillées au curry panang

42.-

crevettes géantes grillées à la coriandre et à l’ail

42.-

traditionnelles nouilles “Phad Thaï” aux crevettes bio

37.-

riz sauté au suprême de poulet fermier et curry vert

29.-

légumes de saison sautés à la sauce soja

19.-

nouilles sautées aux brocolis thaïlandais

21.-

riz complet bio sauté aux légumes et noix de cajou

22.-

riz jasmin à la vapeur

3.-

riz jasmin complet bio à la vapeur

5.-

salade de légumes grillés, vinaigrette aux herbes thaïlandaises

22.-

vermicelles croustillants aux trois saveurs

19.-

salade épicée à la papaye verte

21.-

rouleaux de printemps aux légumes

24.-

rouleaux d’été aux légumes croquants et à l’avocat

21.-

soupe de lait de coco au maïtakes

17.-

satay de tofu bio, sauce aux cacahuètes

22.-

curry massaman aux patates douces et seitan bio

27.-

curry rouge de courge au lait de coco

21.-

curry vert de brocoli et tofu bio

25.-

tempura de légumes et tofu bio à la sauce aigre-douce

26.-

légumes de saison sautés à la sauce soja

19.-

nouilles sautées aux brocolis thaïlandais

21.-

riz complet bio sauté aux légumes et noix de cajou

22.-

riz jasmin à la vapeur

3.-

riz jasmin complet bio à la vapeur

5.-

rouleaux de printemps à la banane, glace au miel

16.-

mangue fraîche et riz parfumé

17.-

gâteau au chocolat tiède, glace cannelle & épices

15.-

cheese cake, sauce à la mangue

16.-

sorbet coco, coulis de framboise et petits fruits rouges

15.-

crème caramel au lait de coco

12.-

assortiment de glaces et sorbets aux saveurs exotiques

la boule

5.-

glaces : gingembre, miel, cannelle & épices

sorbets : mangue, ananas, coco, citron Vert

entrées et potages

barbecue de poulet en salade	24.-
aubergines vapeur à la chair de crabe,	27.-
salade de cigales de mer et litchis,	39.-
salade de bœuf grillé aux citron vert	29.-
salade épicée à la papaye verte	21.-
vermicelles croustillants et crevettes aux trois saveurs	23.-
galettes de saumon aux épices, salsa au concombre	24.-
rouleaux de printemps croustillants aux légumes	24.-
raviolis vapeur à la chair de crabe	22.-
satay de suprême de poulet,	25.-
tacos thaïlandais au poulet et crevettes	22.-
rouleaux d’été aux légumes croquants, crevettes et l’avocat	23.-
bouillon de crevettes épicé à la citronnelle	23.-
soupe de lait de coco aux sot-l'y-laisse de poulet et maïtake	21.-

plats principaux

caille de la Dombes rôtie au basilic thaïlandais et piments	34.-
curry rouge de suprême de poulet aux pousses de bambou	32.-
filet de canette de barbarie poêlé à l’ananas et au miel	37.-
curry vert de bœuf sauté aux pousses de coco fraîches	39.-
bœuf grillé, sauce au poivre noir et brocoli thaïlandais	42.-
pavé de saumon d’Écosse poêlé au curry du nord	34.-
filet de bar à la vapeur au citron vert	39.-
crabe à carapace molle dans un onctueux curry jaune	45.-
crevettes géantes grillées au curry panang	42.-
crevettes géantes grillées à la coriandre et à l’ail	42.-
traditionnelles nouilles “Phad Thaï” aux crevettes bio	37.-
riz sauté au suprême de poulet fermier et curry vert	29.-
légumes de saison sautés à la sauce soja	19.-
nouilles sautées aux brocolis thaïlandais	21.-
riz complet bio sauté aux légumes et noix de cajou	22.-
riz jasmin à la vapeur	3.-
riz jasmin complet bio à la vapeur	5.-

notre sélection végétarienne

entrées et potages

salade de légumes grillés, vinaigrette aux herbes thaïlandaises	22.-
vermicelles croustillants aux trois saveurs	19.-
salade épicée à la papaye verte	21.-
rouleaux de printemps aux légumes	24.-
rouleaux d’été aux légumes croquants et à l’avocat	21.-
soupe de lait de coco au maïtakes	17.-


plats principaux

satay de tofu bio, sauce aux cacahuètes	22.-
curry massaman aux patates douces et seitan bio	27.-
curry rouge de courge au lait de coco	21.-
curry vert de brocoli et tofu bio	25.-
tempura de légumes et tofu bio à la sauce aigre-douce	26.-
légumes de saison sautés à la sauce soja	19.-
nouilles sautées aux brocolis thaïlandais	21.-
riz complet bio sauté aux légumes et noix de cajou	22.-
riz jasmin à la vapeur	3.-
riz jasmin complet bio à la vapeur	5.-


desserts


rouleaux de printemps à la banane, glace au miel	16.-

mangue fraîche et riz parfumé	17.-

gâteau au chocolat tiède, glace cannelle & épices	15.-

cheese cake, sauce à la mangue	16.-

sorbet coco, coulis de framboise et petits fruits rouges	15.-

crème caramel au lait de coco	12.-

assortiment de glaces et sorbets aux saveurs exotiques

la boule	5.-

glaces : gingembre, miel, cannelle & épices
sorbets : mangue, ananas, coco, citron Vert